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오마이쿡

중국식 잡채밥

오늘은 재빨리 휘리릭 볶아 맛있게 드실 수 있는 한그릇 음식 올립니다.
김치 한가지 올려도 부족하지 않은 음식이죠.
한국 잡채와는 달리 조금 촉촉하게 만들어 방금 지은 밥에 쫄깃한 볶음잡채 올려
함께 먹으면 한그릇 뚝딱입니다.^^
4인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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당면은 찬물에 미리 충분히 불려 준비한다.
돼지고기는 가늘게 채썰고 양배추,당근,표고,대파도 모두
채썰어 준비한다.
양념장을 만들어 놓는다.
팬을 달구어 기름을 두르고 돼지고기를 볶는다.
고기가 노릇하게 익어가면 채싼 채소들을 넣어 볶으며
불린 당면도 넣어 볶는다.
만들어 놓은 양념장을 부어 재빨리 휘리릭 볶아 밥위에 얹는다.

등록일 : 2017-05-15

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레시피 작성자About the writer

오마이쿡

푸드스타일리스트,

요리 후기 41

jjs2285 2020-07-23 09:16:35

맛있어요~~~^^ 만들기도 쉽고 간편해요~^^ 고기는 부채살이 남아 있어서 부채살로 했어요  

CelineSingapore 2019-05-11 13:57:40

오우!간단하고 맛있어요^^ 전 칠리후레이크 좀 넣어 볶았구요 마지막에 불맛향미유(이마트) 한방욱 톡 했더니 완전 중국식 필이 퐉!!! 감사합니다~~아참 전 주말 점심으로 콩나물국과 곁들여 냈어요. 

happy22mom 2019-03-05 13:46:35

미국에서 중국식 잡채밥 먹고 싶었는데..정말 제가 기대했던 그 맛 그대로였습니다!! 감사합니다!! 

댓글 10
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