Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

23,683
상품목록
main thumb
얌무

[간단 자취요리] 맥주 안주 각! 바삭바삭 햄카츠 만들기

안녕하세요 여러분 :D
오늘은 바삭바삭한 햄카츠를 만들어 봤어요!
고독한 미식가라는 일드에서도 유명한 메뉴죠?
약간은 다르지만 그래도 햄을 튀겼다는 것은 같네요ㅎㅎ

맥주안주로도 좋고 케찹찍어서 밥반찬으로도 좋아요 :D
2인분 30분 이내 아무나

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
재료를 준비한다.
* 통조림햄 쉽게 빼는법
양쪽 모두 대각선으로 확실하게 비틀어준다.
좁은 두 면을 누르면서 밑으로 똭!
스팸을 3등분으로 썰어준다.
밀가루에 묻혀준다.
달걀에 묻혀준다.
빵가루에 묻혀준다.
기름에 퐁당~! 넣는다.

중약불

노릇노릇 튀겨주면 건져준다.
팁-주의사항
* 예상질문* : 짜지 않나요?
* 미리답변 : 통으로 튀겨서 되게 짤거같은데
튀김옷에 간이 1도 안되있어서 차라리 짠맛이 중화되네요ㅎㅎ
그리고 오리지널 스팸은 뭘해도 짭니다...
리챔이나 마일드 스팸 또는 저렴한 런천미트 사용추천!
* 예상질문* : 남은기름 처리 어떻게 하나요?
* 미리답변* : 항상 말씀드리지만 항상 질문이 가장 많네요!
-기름 절약하기-
1.튀김을 할때는 한뼘정도 사이즈의 가장 작은 팬을 사용하시면
내용물도 기름에 담기면서 기름 낭비를 줄일 수 있어요.
2. 저는 튀김용 기름을 마트에파는 큰사이즈 콩기름을 사용합니다.
어떻게 생긴건지 다들 아시죠?
그정도 큰 사이즈에 5000원도 안해요.
정말... 오래씁니다

등록일 : 2017-05-10 수정일 : 2017-05-10

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
포토 리뷰 3
요리 후기 4

트에 2017-09-04 19:15:58

저는 유튜브로 얌무님레시피를 봤는데요!! 역시 햄카츠도 진짜 맛있습니다!.! 다들 꼭 해드셔요 밥반찬 맥주안주 이만한게 없습니다!ㅎㅎㅎ 바삭바삭한게 돈까스랑은 또다른 부드러운매력이! 

2018-03-27 23:03:39

그냥먹는거랑틀려요~~맛있게잘먹었어요~~레시피감사해용~^^ 

김현긱 2019-02-26 20:15:15

코코넛가루를 더 넣어봤습니다. 아이디어 감사합니다~♡ 

댓글 2
파일첨부
김밥 맛보장 레시피
더보기
미역국 맛보장 레시피
더보기
돼지고기짜글이 맛보장 레시피
더보기
비빔밥 맛보장 레시피
더보기
홍합탕 맛보장 레시피
더보기
꼬막비빔밥 맛보장 레시피
더보기
맛보장 레시피
더보기
황태국 맛보장 레시피
더보기
두부찌개 맛보장 레시피
더보기
배추무침 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피