Name: 남은 면으로 스파게티 프리터 만들어봐요
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 스파게티면; 달걀 1개; 다진마늘; 파슬리가루; 솔트가루; 포도씨유

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356

바겨사

남은 면으로 스파게티 프리터 만들어봐요

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

새거 궁중팬 등장이요~ 하하하 ^^ 끓는 물에 소금이랑 면을 넣고 삶아줍니다.

타이머로 8분간 삶아줍니다.

면이 삶아지는 동안 달걀물을 만들어줍니다. 마늘을 향이 싫으시다면 조금만 넣으세요. 전 티스푼으로 하나 넣었어요.

파슬리 가루도 한 티스푼 넣고 잘 섞어줍니다.

면을 삶을때 소금을 많이 넣지 않아서 싱거울거 같아서 솔트를 좀 넣었어요.

면은 체에 받쳐서 물기를 제거해줍니다.

별거 없죠? 면이랑 계란물이랑 섞어주시면 된답니다.

오늘 새거 많이 나오네요. ㅋㅋㅋ 이것도 새 후라이팬~ 이번에 싹 갈았어요. 싹??? 2개 갈았어요 ㅋㅋㅋㅋ 팬을 달군 후에 포도씨유를 넣어주세요.

바삭하게 부쳐줘야 맛있으니 두껍지 않게 놓아주세요. 전에는 국자로 했더니 두꺼웠거든요. 그래서 이번에는 숟가락에 조금씩 올려서 부쳤어요.

앞뒤로 노르스름하고 바삭하게 부쳐내주세요. 스파게티 프리터 참 쉽죠? 이태리 군거질거리라고 하네요.

접시에 담아서 맛있게 드세요~~~~ ^^

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등록일 : 2017-02-26 수정일 : 2017-02-28

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바겨사

바겨사입니다. https://in.naver.com/pmj9475

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