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엘키

훈제오리콩나물쌈

아이들에겐 따뜻한 밥상 차리고 싶은 엄마에 마음
4인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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콩나물비린내를 잡기위해
물을 올리고 소금을 넣고 30초간 쌓아주세요.
양념소스 만들기
(간장, 달래, 식초, 올리고당, 매실청, 다진마늘, 참기름)
훈제오리 볶아주세요.
(키친타월 기름을 제거해주세요)
야채를 넣고 볶아주세요.
팁-주의사항
콩나물은 너무 오래데치지 마세요.
한번도 볶아주기 때문에 콩나물에 아싹아싹맛이 사라지기 때문입니다
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등록일 : 2017-02-02 수정일 : 2017-02-02

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