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예쁜성준맘

반찬하기 귀찮을땐 콩나물밥으로 한끼 해결해보세요 - 콩나물밥 만들기~~~

오늘 저녁엔 정말이지 반찬만들기가 귀찮았어요 ㅠㅠ 너무 게을러져서 그런듯 ㅋㅋㅋㅋ 오늘저녁도 냉파했다죠!!!!! 냉장고에 있는 콩나물이랑 꺼내서 콩나물밥 만들어보았답니다^^콩나물밥도 밥맛없고 반찬하기 귀찮을땐~~~ 정말 간단하게 먹을수 있는 한그릇 음식이랍니다!!! ​아삭아삭 식감이 너무좋은 콩나물밥~~~ 양념장 올려서 슥슥~~ 비벼먹으면 그맛이 정말 꿀맛이죠 ㅋㅋㅋ 동치미국물 한가지 놓고 맛나게 대감님과 클리어했습니다^^ 간단하게 먹는 콩나물밥이지만 영양도 있고 한그릇 음식으로 쵝오죠!!!
2인분 30분 이내 아무나
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콩나물밥 재료 알아봅니다 ㅋㅋ 당연 콩나물 준비하셔야죠 ㅋㅋㅋ 콩나물 두줌을 잘 씻어서 준비합니다~~~
대파와 당근도 쫑쫑썰어서 준비합니다~~~
콩나물밥에 하일라이트 ㅋㅋㅋ 제일중요한 양념장 만들어볼게요~~~ 볼에 대파다진것과 당근 다진것 넣으시구요~~~ 진간장 4스푼, 부순깨 반스푼, 설탕 반스푼, 참기름 반스푼, 후춧가루 약간을 넣으시고 골고루 섞어줍니다!!! 양념장 만들기도 너무 쉽습니다 ㅋㅋㅋ
양념장 준비가 끝나면~~~ 불린쌀을 압력솥에 넣어주세요~~~ 물의양은 콩나물이 들어가기 때문에 평소보다 적게 넣어주세요~~~~ 불린쌀위에 콩나물 올려줍니다^^
뚜껑덮고 밥을 완성합니다~~~ 밥이 아주 잘되었네요^^
완성된밥은 주걱으로 섞어줍니다~~~ 콩나물과 밥이 잘 섞이도록 해주세요^^
그릇에 콩나물밥 먹을만큼 담아줍니다~~
만들어놓은 양념장도 한스푼 올려주세요~~~ 양념장에 들어갈 재료? 야채는 냉장고에 있는 재료로 만드시면 되는데요~~ 성준맘은 그냥 있는 재료만 사용했어요^^ 콩나물밥이라 콩나물향도 나고 향이 너무 고소하니 좋습니다~~~
양념장도 후딱 만들어서 먹을수 있어서 좋구요^^ 입맛없을때 요렇게 간단하게 콩나물밥 만들어서 양념장 올리고 먹으면 정말 맛나다죠~~~ 입맛돋구는데도 너무 좋답니다 ㅋㅋㅋ 오늘 저녁엔 반찬 만들기 귀찮아서 콩나물밥 만들어보았는데~~~ 너무 맛나게 잘 먹었답니다 ㅋㅋㅋ
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등록일 : 2017-01-20 수정일 : 2017-02-09

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 2

올리브잎사귀 2017-01-23 21:33:24

저녁엔 콩나물밥~ 밥위에 고구마1개늘 더 올리고 같이 밥을 했는데 맛나요~ 감사합니다~~ 

달려라졍아 2018-04-09 21:30:46

간단하면서도 맛있게 잘먹었어요~~ 

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