추억의 도시락 집에서도 간단하게

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단현이맘

추억의 도시락 집에서도 간단하게

옛날 추억을 생각하며 먹는 추억의도시락 아이들도 잘 먹네요
옛날 양은도시락에 여렇게 엄마가 도시락 사주시면
추운겨울 석탄 난로위에 올려 데워서 비벼먹으면 참 맛있었죠 ㅎ

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 계란 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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먼저 분홍소세지를 어씃하게 썰어 준비해 주세요

계란을 풀어두시고 분홍소세지를 퐁당~

노랑 계란물을 입혀 노릇하게 구워주세요

잘익은 김치를 쫑쫑 썰어 기름 두른 후라이팬에 넣고

올리고당,후추가루를 넣고 잘 볶아주세요

김치를 어느정도 볶다가 참치를 넣어주세요

참치를 넣고 볶은 후 통깨도 솔솔~

마지막으로 참기름 넣고 한번더 볶아주시면 되요

계란후라이도 반숙으로 이쁘게 부쳐주세요

양은도시락이 있으면 더 좋겠지만 없어서 전 그냥 둥근 그릇 준비했어요

먼저 밥을 담고~

한켠에 볶음김치를 담아주시고 통깨도 솔솔~

또 다른 한켠엔 분홍소세지 이쁘게 담아주세요

마무리로 반숙후라이 올리면 ~

그옛날 추억의 도시락 완성

밑반찬으로 오뎅채볶음도 같이 담았어요~이렇게 비벼 먹어도 맛있네요

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등록일 : 2017-01-17 수정일 : 2017-01-19

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레시피 작성자About the writer

요리를 사랑하는 행복한 아내

포토 리뷰 2

요리 후기 2

유푸른 2017-03-04 13:04:42

딱 고깃집에서 먹던 그 맛이에요. 잘 만들어 먹었습니당 :)

긴팔나무 2017-02-22 12:31:31

햄으로 했는데 이것도 맛있었어요. 감사합니다~

댓글 2

#도시락 #추억의도시락

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