Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

11,918
상품목록
main thumb
다오네

무말랭이무침 만드는법~~장아찌원액으로 무말랭이무침 만드는법

무말랭이무침 만드는법~~ 장아찌원액으로 무말랭이무침 만드는법 무우가 약간은 시들어 버릴까 하다가 우연히 티비에서 무말랭이는 바람이 든게 더 좋다는말을 듣고 만들어보았지요 가정에 거의 립큅건조기 없는집이 없을것입니다 적당한 크기로 잘라서 하루저녁 말리니 바삭하게 무우말랭이가 완성이 되었더라구요 이걸 이용하여 무말랭이무침 만드는법 소개해드릴께요
4인분 2시간 이상 아무나
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
무우를 적당한 크기로 해서 건조기에 하루정도 말려주세요~~
마른무우말랭이를 한번 씻어주세요~ 건조기에서 말리니 깨끗하고 이쁘지요^^
용기에 무우말랭이를 넣고 장아찌원액을 부어줄것입니다~~ 다래 오디를 발효하여 만들었어요 어떠한 야채든지 부어만주세요 장아찌가 만들어집니다
준비한 재료에 장아찌원액을 부어주세요 저도 몰랐는데 저희 고객님께서 어떠한 무말랭이보다 맛있다하며 알려주셔서 저도 도전을 해 보았는데 정말 맛이 있답니다~~
재료에 50정도만 부어주세요~~ 무말랭이가 조금 꼬들한게 좋으시면 몇시간후에 무침을 하시면 되고 조금 부드러운것을 원하시면 하루정도후에 무침을 하시면된답니다
중간에 뒤집어 주고 눌러주세요~~ 전 하루가 지난것을 무침을 하였답니다
무말랭이를 꼭짜서 준비합니다~~
준비한 청량고추 파 마늘 고추가루 블루베리시럽 참기름을 넣고 조물조물해주세요~~
드셔보시구서 단맛이 좋으시면 시럽을 넉넉히 넣어주시구요 물엿이나 꿀을 사용해도 되겠지요~`~

등록일 : 2016-12-10 수정일 : 2016-12-12

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

다오네

믿을수 있는 안전한 먹거리를 제공합니다^^

제품
댓글 1
파일첨부
찹스테이크 맛보장 레시피
더보기
깻잎전 맛보장 레시피
더보기
돼지등뼈찜 맛보장 레시피
더보기
돼지고기두루치기 맛보장 레시피
더보기
깻잎순볶음 맛보장 레시피
더보기
마늘빵 맛보장 레시피
더보기
머랭쿠키 맛보장 레시피
더보기
고추장아찌 맛보장 레시피
더보기
고춧잎무침 맛보장 레시피
더보기
아욱국 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피