간단한 어묵요리, 어묵전만들기

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꼬꼬마녀

간단한 어묵요리, 어묵전만들기

간단하게 만드는 어묵전,
술안주로 반찬으로도 좋아요~

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

어묵
2장 구매
당근
1/4개 구매
청양고추
1개 구매
팽이버섯
적당량 구매
부침가루
적당량 구매
소금
약간 구매
계란
1개 구매
물
적당량 구매

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 소금 조리법

▶ 계란 조리법

조리순서Steps

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어묵,팽이버섯,청양고추를 잘라주세요

볼에 계란1알, 잘라놓은재료와 부침가루,물을 넣고 잘 섞어주세요
소금으로 간을 해주시구요

농도에 맞춰서 반죽을 해주시구요

기름두른 팬에 부쳐주세요

저는 크게 한장으로 부쳐냈는데, 한숟가락씩 떠서 작게 부쳐도 좋아요^^

어묵전 관련 상품

등록일 : 2016-12-02

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레시피 작성자About the writer

두아이와 두마리의 반려견,, 또다른행복의 시작

요리 후기 2

lahin** 2017-09-22 11:57:31

깻잎도 넣었더니 너무 맛있네요! 인기좋았어요!

쉐프의 한마디2017-09-22 21:21:10

오~ 깻잎넣어도 향긋하니 맛나겠어요^^

金鍾五(ZIZON) 2017-03-12 17:29:23

음..참신한 아뎌.해보진 안았지만 느낌 있어..고마워요^^

댓글 2

#어묵전 #어묵요리 #간단요리 #어묵전만들기 #간단한술안주

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