아삭아삭한 오이무침 황금레시피 이렇게 만들어보세요

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자몽의요리

아삭아삭한 오이무침 황금레시피 이렇게 만들어보세요

오이무침은 어느집에서나 인기만점일거예요
밑반찬으로 딱이죠
입맛없을때 아삭아삭한 오이무침 하나만 있어도 참 맛있죠 제가 오늘은 맛있는 오이무침 만드는 방법 알려드릴테니
기억해두셨다가~
싱싱한 오이로 한번 해드셔보세요

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

대파
1개 구매
오이
1개 구매
양파
1/4개 구매

[양념]

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 깨 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 다진마늘 보관법

조리순서Steps

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양파는 채 썰어줍니다

대파는 잘게 썰어주세요

오이는 껍질을 벗겨주세요
껍질을 다 벗기는 것보단 초록색 껍질을 조금 남겨주시는게 나중에 만들었을때 더 먹음직스러워요

껍질 벗긴 오이는 어슷썰기해줍니다

오이, 양파, 대파를 넣고
오이양념을 모두 넣고 잘 버무려줍니다

고춧가루와 소금이 들어가다보니, 소금이 뭉치지 않도록 잘 버무려주세요

먹음직스러운 오이무침완성!

: 1.양파는 생략하셔도 좋아요
2.양배추를 채썰어서 넣으셔도 맛있습니다.

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등록일 : 2016-11-24 수정일 : 2016-11-24

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레시피 작성자About the writer

자몽의요리

요리하는게 즐거운 그냥 평범한 직장인입니다. 맛있는거 먹는거 좋아하고, 맛있는거 만드는거 좋아하는 20대 입니다!

댓글 1

#오이무침 #오이반찬 #오이무침황금레시피 #오이무침양념 #밑반찬 #초간단반찬 #자취요리 #밥반찬

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