한돈 냉우동 샐러드

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한돈자조금

한돈 냉우동 샐러드

재료Ingredients

[재료]

냉동 우동
2개 구매
한돈 앞다리살
200g 구매
생강즙
약간 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매
파프리카
1/2개 구매
베이비야채
1줌 구매
간장
1+1/2큰술 구매
식초
1+1/2큰술 구매
레몬즙
1/2큰술 구매
굴소스
1/2큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매

노하우

▶ 소금 조리법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 다진마늘 보관법

( 요 리 과 정 )

1. 한돈 앞다리살은 채썰어 생강즙,소금,후추에 조물조물한 후 기름 약간 두른팬에 넣고 불을 켠후 볶아준다.

2. 파프리카 채썬다. 베이비야채는 물에 담가둔후 물기제거한다.

3. B양념을 모두 섞어준다.

4. 끓는 물에 냉동우동을 넣고 젓가락을 넣어 우동이 흩어지면 채에 받쳐 찬물에 헹구어준다.물기 제거한다.

5. 1,2,3,4를 모두 넣어 무쳐준다.

등록일 : 2016-11-23 수정일 : 2016-11-23

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#앞다리살 #냉우동 #돼지고기 #한돈

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