[해외자취Cook.feel通]307. 오이지냉국 레시피 (오이지요리/오이지냉국/오이냉국/여름요리)

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[해외자취Cook.feel通]307. 오이지냉국 레시피 (오이지요리/오이지냉국/오이냉국/여름요리)

얼마전에 담군 오이지로 시원하고 맛나게 냉국을 해서 먹어보았습니다.(볼리비아는 지금 어찌됐건 여름이니?ㅋ)

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이지
1덩이 구매
오이지국물
1국자 구매
국간장
1/2숟가락 구매
물
500ml 구매
다진마늘
1/2숟가락 구매
고춧가루
1숟가락 구매

노하우

▶ 국간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

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※ 설탕오이지 레시피
http://www.10000recipe.com/recipe/6859965

- 꼬돌꼬돌 오이지는 한입크기로 맞춰 잘 썰어서 찬물 500ml와 오이지국물 1국자와 함께 합체시켜준다.

- 거기에 국간장 1/2숟가락과,

- 고춧가루 1숟가락, 다진마늘 1/2숟가락을 넣어 잘 섞어주면!!

※ 간이 싱겁다느껴지면 오이지국물을 더 넣어줘서 간을 맞춰주세요!!

시원하고 맛난 오이지냉국 완성!! (깨는 넣건 안넣건 자유~~)

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등록일 : 2016-11-13

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/engenim

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#오이지 #냉국 #국 #오이지냉국 #오이지요리 #초간단 #국물 #시원한국 #건강식 #다이어트 #영양식 #새콤달콤 #새콤 #달콤 #국물요리

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