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최쓰리

시래기나물 된장무침으로 구수함을 높여요

구수함이 매력인 시래기된장무침이에요
비빔밥의 재료로도 훌륭하답니다
2인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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얼려둔 무청은 미리 꺼내어 해동한 뒤 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 준비해요
줄기부분의 하얀 껍질을 벗겨내요
tip. 껍질을 벗겨내지 않으면 질겨서 먹기 불편해요
물기를 꼭 짠 다음 먹기좋은 크기로 썰어 볼에 담아요
된장 1.5큰술, 다진마늘 0.5큰술, 다진파 약간 넣어 조물조물 무쳐요
통깨 솔솔 뿌리고 들기름 1큰술 넣어 다시 한번 무쳐주면 완성!

등록일 : 2016-11-03 수정일 : 2016-11-03

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