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시크제이맘

고구마달걀토스트 - 재미있게 구멍뽕~ 달걀 품은 토스트

1인분 15분 이내 아무나
조리순서Steps
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고구마는 우유,올리고당1을 넣어 곱게 갈아 줍니다. 우유를 조금씩 넣어가면 갈아주세요. 너무 질퍽하면 안되요. 고구마가 달면 올리고당은 빼주심 되요.
식빵에 갈아 놓은 고구마를 고루 발라주고
그 위에 햄을 한장 올려줍니다.
햄 위에 고구마를 한번 더 발라주고
식빵 한장은 사진처럼 구멍을 내어주세요.
체다치즈 한장 올리고 그위에 구멍낸 식빵을 올려주심되요. 순서를 정리하면 식빵 ->고구마 -> 햄 -> 고구마 -> 체다치즈 -> 식빵
계란 1개를 깨트려 식빵안에 넣어주세요. 달걀은 그릇에 깨서 식빵에 넣는게 편해요.
케찹,마요네즈를 뿌려주고 오븐에서 180도 10~15분 정도 돌려줍니다. 오븐이 없을땐 계란 노른자를 이쑤시게로 살짝 터트리고 전자렌지에 돌려주세요.

오븐,전자레인지

달걀은 반숙으로 익히고,완성된 후 시럽을 첨가했어요 취향껏 응용해주세요. 고구마달걀토스트 완성
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등록일 : 2016-10-13 수정일 : 2016-10-13

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 1
요리 후기 6

올리브잎사귀 2017-01-22 22:24:03

저는 다 생략하고 7번만 따라했어요 식빵한개에 동그란구멍을 뚫어 그 동그라미속에 달걀을 깨서 넣고 약간의 다진양파를 솔솔 뿌려주었지요 그리고 떼어낸 동그란 식빵은 다시 달걀옷을 입혀 위에 약간의 참치를 올려놓았지요 지금 우리 아이들이 맛있다며 잘 먹고있네요 감사합니다~ 

정지혜74 2016-11-05 21:34:47

아들이 너무 맛있다고 하네요..굿굿굿 

꿀종민 2016-12-11 17:11:36

요거 괜찮네요 ㅎ 

댓글 3
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