Name: 로맨틱요리@ 새우크림파스타
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 스파게티면 500원 크기 두께; 칵테일새우 적당량; 느타리버섯 적당량; 베이컨 적당량; 양파 1/3개; 체다치즈 1장; 흰우유 200ml; 파마산치즈가루 적당량; 파슬리가루 약간; 소금 1t; 후추(혹은허브맛솔트) 약간

모바일에서
이 레시피 보기

50,840

kimkim

로맨틱요리@ 새우크림파스타

연인에게 새로운 매력을 어필할 수 있는, 내연인을 위한,
초간단하지만 고급진 새우크림파스타!

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

스파게티면 구매 500원 크기 두께

칵테일새우 구매 적당량

느타리버섯 구매 적당량

베이컨 구매 적당량

양파 구매 1/3개

체다치즈 구매 1장

흰우유 구매 200ml

파마산치즈가루 구매 적당량

파슬리가루 구매 약간

소금 구매 1t

후추(혹은허브맛솔트) 구매 약간

노하우

조리순서Steps

끓는 물에
파스타면 투하 소금반스푼 투하 8분이상

면은 보통 엄지와 검지로 쥐었을때 500원크기정도가 1인분기준

냄비에 물 충분히 3분의 2

센불

보통 8분 기분으로 익혀주되 그 이후는 한가닥 먹어보고 기호에 따라.

팬에 올리브유 두르고 다진마늘 슬라이스마늘 양파 넣고 볶다가

중불

다진마늘부터 넣어주세요(마늘향=풍미)

베이컨 느타리버섯 넣고 칵테일새우넣고

볶다가

흰우유 대략 150~200ml 정도 부어주세요

약불

그 위로 체다치즈 한장 넣어주고

파마산치즈가루로 농도조절해주세요.

너무 꾸덕하면 우유 혹은 면수 추가

익은 면을 옮겨담아

섞어주고 후추 혹은 허브맛솔트 톡톡

접시에 담아

파슬리가루로 마무리

새우크림파스타 관련 상품

등록일 : 2016-10-10 수정일 : 2016-10-10

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

kimkim

요리좋아하는여자

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도