키위 요구르트 드레싱누들

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농심

키위 요구르트 드레싱누들

새콤달콤한 골드키위와 요구르트의 상큼한 맛이 무더위에 지친 입맛을 살려줍니다.

15분 이내

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 꿀 조리법

▶ 샐러리 손질법

▶ 샐러리 보관법

▶ 골드키위 손질법

▶ 골드키위 조리법

▶ 골드키위 보관법

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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새우는 반으로 갈라 끓는 물에 10초간 데쳐 차갑게 식혀 놓는다.

샐러리는 껍질을 벗겨 0.3cm 크기의 정육면체로 자른 후 끓는 물에 10초간 데친다.

플레인 요구르트, 키위, 꿀을 넣고 소금, 후춧가루로 간을 한 후 믹서에 곱게 간다.

샐러리와 새우를 넣고 섞는다.

끓는물 550ml에 면을 넣고 4분 30초간 삶은 후 건져 차게 식힌다.

그릇에 담고 4의 드레싱을 얹고 토핑을 뿌린다.

: 셀러리는 껍질을 벗겨서 준비해야 섬유질이 제거되어, 질기지 않습니다.

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