Name: 초간단 느타리버섯볶음
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 느타리버섯 2줌; 양파 1/2개; 마늘 6쪽; 간장 1큰술; 맛술 1큰술; 깨소금 1큰술; 참기름 1/2큰술

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현이민이아빠

초간단 느타리버섯볶음

버섯은 우리가족이 즐겨찾는 반찬중 하나에요^^
조리법도 너무간단해서 자주해먹는답니다

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

느타리버섯
2줌 구매
양파
1/2개 구매
마늘
6쪽 구매

[양념]

간장
1큰술 구매
맛술
1큰술 구매
깨소금
1큰술 구매
참기름
1/2큰술 구매

노하우

조리순서Steps

버섯을 먹기좋게 찢으면서
흐르는물에 씻어주세요

올리브오일을 넣고 버섯과 마늘을
넣고 볶아주세요
버섯향이 향긋하게올라옵니다

간장 1큰술을 넣고

미리 준비해둔 양파도넣고

참기름 1큰술을 넣어주세요

깨소금을 넣고 마무리해주어요

너무간단하게 밑반찬하나가 완성됐네요^-^

: 버섯요리는 재빨리볶아내야 수분도 덜 나오고
버섯향도 재대로 느낄수있는것 같아요^^
그리고 간도 일부러 약하게해서 심심하게 먹는답니다
버섯향을 느끼고 특유의 식감을 느껴야지요

느타리버섯볶음 관련 상품

등록일 : 2016-08-23 수정일 : 2016-08-23

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#느타리버섯 #버섯 #버섯볶음 #초간단 #밑반찬 #버섯요리 #볶음

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