Name: 빙수기 없이 만드는 우유빙수 & 홈메이드 빙수팥삶기
Total time: 2 h
Yield: 6 servings
Ingredients: 팥 1kg; 올리고당(설탕) 1/2컵; 우유 200ml (1인분 기준)

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

8,512

좋아좋아3

빙수기 없이 만드는 우유빙수 & 홈메이드 빙수팥삶기

더워도 너~~무 더운 요즘입니다
가만히 있어도 땀이 줄줄 흘러요 ㅡㅡ;;

오늘도 어김없이 폭염 재난문자가 왔어요

이렇게 더울때 속까지 시원한 팥빙수 한 그릇이면
더위도 사라지지요

제대로 홈메이드 팥빙수 만들어 봅니다

6인분 이상 2시간 이상 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 팥 조리법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

팥 삶기부터 합니다
팥은 잘 씻어 서너시간 이상 불려요
저녁에 자기전에 씻어 냉장고에 두었다가 아침에 삶으면 딱 좋아요

그동안 우유는 지퍼백에 담아 얇팍하게
냉동시켜 놓습니다

팥은 물 넉넉히 붓고 우르르 삶아
삶은물은 모두 따라 버립니다

우르르 끓인 팥을 압력솥에 넣고
물 넉넉히 부어 끓입니다
추가 흔들리고부터 20분 더 끓이면 완성이지요

흐미~~
완~~전 맛나게 삶아진 팥 입니다
올리고당을 넣고 잘 섞어서
우르르 한 번 더 끓여주면 진짜 완성입니다 ㅎ
소금도 한 꼬집 넣어요

요래 완성되었어요
맛나겠쥬?? ㅎㅎ

얼린 우유는 빙수기 없어도 되지요
방망이 등을 이용해 살살 두드려주면 됩니다
쪼매 큰 덩어리 있어도 상관없어요

삶은 팥 넉넉히 올려주고
콩가루, 미숫가루도 넣어주고..
요런건 취향껏 하면 됩니다

우유빙수 관련 상품

등록일 : 2016-08-19 수정일 : 2016-08-19

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

요리 후기 1

쩡이얌~~^^ 2020-03-06 07:08:15

밤도 넣고 미숫가루도 넣고 투게더랑 넘 맛나요~~^^좋은 레시피 감솨욥

#빙수 #팥빙수 #빙수팥삶기 #우유빙수 #빙수기없이빙수만들기

해물찜 맛보장 레시피

1

해물찜, 얼큰 매콤 푸짐한 해물찜 황금레시피

hancy002

5.0(60)
2

간단하지만 푸짐한 해물찜만들기

강철새잎

4.8(24)
3

매콤 콩나물 해물찜

시연맘

4.8(13)
4

아삭아삭 콩나물과 해물이 푸짐하게 ~ 해물찜

물향기

4.9(9)

두부부침 맛보장 레시피

1

계란없이 두부부침 후다닥 10분요리^^

닥터생과일주스

4.9(23)
2

카레향이 가득~ 카레두부부침 만들기

진니찡

5.0(23)
3

들기름 냄새 폴폴 두부부침만들기

캔캔맘

4.7(15)
4

두부카레부침 뚝딱 만드는 우리집반찬

요리쿡조리쿡

4.9(10)

베이컨볶음밥 맛보장 레시피

1

양배추는 살안쪄♥양배추베이컨볶음밥

만개의레시피

4.9(43)
2

백종원 베이컨볶음밥 레시피

완소꽃남매

5.0(15)
3

베이컨애그볶음밥으로 찬밥을 맛있게!

줌마요리

5.0(10)
4

간단 베이컨볶음밥~*

밥차리라

4.8(8)

더덕무침 맛보장 레시피

1

매콤달콤 더덕무침

예쁜성준맘

5.0(73)
2

더덕고추장무침 - 더덕요리 중 갑!!

예쁜포비

4.8(11)
3

최고의 요리비결 더덕무침

밥심은국력

5.0(11)
4

아삭한 식감좋은 더덕 고추장무침

좋아좋아3

4.9(9)

비빔만두 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 정말 쉬운 비빔만두 만들기! 간식, 술안주로도 굿!

얌무

5.0(195)
2

비빔만두 레시피

꼬꼬마녀

4.9(36)
3

비빔만두 만들기, 매콤새콤 계속 땡기는 바로 이 맛 !!

엘린84

5.0(31)
4

쫄면사리넣은 비빔만두 만들기

주디와잎

5.0(21)

카스테라 맛보장 레시피

1

홈베이킹 대왕 카스테라 - 홈메이드 기념일 케이크 응용 2022.ver :)

깜연주

4.9(55)
2

노오븐 베이킹) 핫케이크 가루로 밥통카스테라 만들기

뽕림이

5.0(55)
3

핫케이크가루로 만든 밥솥카스테라 #노오븐베이킹

율맘써니

4.7(35)
4

기본 카스테라 만들기

epicer

4.9(33)

순대볶음 맛보장 레시피

1

(집에서 즐기는 술안주) 순대볶음 - 간단 술안주

아랄랄라

4.9(360)
2

순대볶음 - 매콤달콤 순대볶음

시크제이맘

4.9(234)
3

순대볶음 황금레시피

마리안느40

4.9(152)
4

순대볶음

도마와칼이쓰마

4.9(85)

부추무침 맛보장 레시피

1

부추무침

러블리미쉘

4.9(157)
2

부추무침 부추겉절이 만들기! 오리고기와 궁합이 딱!♥

츄츄맘

4.9(62)
3

백종원 부추무침 만드는법

요리하는아내

4.9(50)
4

삼겹살과 찰떡궁합~~ 부추무침 만들기

헤이맨

5.0(30)

삼계탕 맛보장 레시피

1

몸보신에 최고인 삼계탕 만드는법

혀니ㅋ

5.0(98)
2

양념소스가 대박! 백종원 삼계탕 레시피

뽀유TV

4.8(50)
3

삼계탕 - 여름 대표 보양식 초복요리

밥심은국력

5.0(18)
4

전복삼계탕 만드는법, 해신탕 레시피

베리츄

4.9(15)

식빵핫도그 맛보장 레시피

빙수기 없이 만드는 우유빙수 & 홈메이드 빙수팥삶기

쩡이얌~~^^ 2020-03-06 07:08:15

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피