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남은 찬밥으로 끓이는 구수한 들깨부추죽

날 더워 입맛없는 요즘입니다
그러다보니 밥을 아무리 적게해도 자꾸 찬밥이 남아요 ㅡㅡ;;

오늘은 남은 찬밥으로 간편죽 끓여 봅니다

남은 찬밥 해결도 하고
가볍고 부담없이 먹을 수 있어서 좋고.. ㅎㅎ

일석이조 따로 없어요

2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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들기름에 다진양파부터 충분히 볶아요
대파로 대신 할 수 있어요
양파 볶아지면 호박넣고 볶아요
호박 없으면 패스, 감자를 잘게 썰어 넣어도 좋아요
찬밥 1공기 넣고 물 부어 끓입니다
다시마 우린물 사용해요
ㅎㅎ 남은 찬밥이라 밥이 알록이 달록이네요
충분히 끓으면 들깨가루넣고
쫑쫑썬 부추도 넣어요
간은 국간장으로 하거나
따로 양념장 만들어 내도 됩니다
저는 국간장으로 간 했어요
구수하니 맛있는 들깨부추죽 완성입니다

등록일 : 2016-08-19 수정일 : 2016-08-19

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 2
요리 후기 13

onur**** 2022-07-22 13:30:09

집에 남은 닭고기가 있어 같이 넣었더니 훌륭한 부추닭죽이 되었어요! 요리법 감사합니다 :) 

흥채맘 2020-12-10 17:25:13

전 야채를 양파 당근 호박 잘게다져서 들기름에 볶다가 그대로 따라했는데 맛있어요! 6살아이도 맛있다며 한그릇뚝딱했어요.감사합니다 

Chris Thay 2021-05-29 22:55:33

중간중간에 맛을 보면서 만들었는데 들깨 가루를 넉넉히 넣어야 맛이 나더군요. 컨디션이 안좋은 마누라에게 만들어주고 점수 땄습니다. 

댓글 3
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