Name: 만두피 피자! (오븐요리)
Total time: PT30H-1710M
Yield: 3 servings
Ingredients: 만두피 12장; 양파(중) 1/3개; 노랑 파프리카 1/4개; 빨강 파프리카 1/4개; 팽이버섯 1/2팩; 김밥용 햄 3줄; 블랙 올리브 1+1/2큰술; 청피망 1개; 시판 로제 스파게티 소스 4큰술; 핫 소스 1큰술; 피자치즈 150g; 녹인버터 조금; 오일 조금; 파슬리가루 조금; 소금 조금; 후춧가루 조금

17,071

가시장미

만두피 피자! (오븐요리)

며칠 전,
피자가 먹고 싶다는 작은 녀석을 위해 야밤에 간단하게 만두피로 만들어줬었어요.
원래는 간식으로 새우 살 만두튀김을 만들려고 만두피를 냉장실로 옮겨뒀었는데,
언제 또 그걸 봤는지~

3인분 90분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우 영상

조리순서Steps

[재료 준비]
1. 양파, 파프리카, 청피망 잘게 썰기
2. 팽이버섯 밑동을 잘라내고 잘게 썰기
3. 김밥용 햄 뜨거운 물을 끼얹어 여분의 불순물 제거한 뒤 기호에 맞게 썰기
4. 블랙 올리브 잘게 다지기

달구어진 팬에 오일을 두르고, 양파를 넣고 달달 볶아주세요.

양파가 살짝이 투명해지면 햄을 넣고 볶아주세요.

노랑, 빨강 파프리카, 청피망, 팽이버섯을 넣고 볶아주세요.

시판 로제 스파게티 소스, 핫소스를 넣고 수분을 날려가면서 볶아주세요.
소금과 후춧가루로 간을 맞춰주시고요.

불을 끄고,
블랙 올리브를 넣고 섞어주세요.

머핀 팬에 녹인 버터를 발라 준 뒤,
만두피를 넣고 그 위에 피자치즈를 조금씩 올려주세요.

---> 미리 만들어 둔 피자소스 ---> 피자치즈 ---> 피자소스 순으로 번갈아가며 올려주세요.

마지막으로 피자치즈를 올리고,
그 위에 파슬리가루를 뿌려주세요.
180도로 예열된 오븐에서 16분 정도 구워주세요.

오븐

: ---> 각 가정의 오븐 사양은 다 다르므로, 온도와 시간은 가감해주세요.
방학을 맞은 아이들과 함께 만들어보세요. 만들기도 쉬워서 밑준비만 해둔다면 아이들과 즐거운 시간을 보낼 수 있을꺼에요.

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등록일 : 2016-08-09 수정일 : 2020-09-22

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레시피 작성자About the writer

가시장미

요리를 말하는 여자! 이연화에요.

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도