공룡알 깨찰빵

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공룡알 깨찰빵

웬 공룡알(?) 하시는 분들 많으시죠~ 완성 사진 보시면 "아~` 그래서~~`" 하며 감탄사가 절로 나오시는 분들 계실 거예요ㅎ 감자 전분의 일종인 타피오카에 검은깨를 넣어 굽는 깨찰빵은 밀가루를 배합해 만들므로 겉은 바삭하고 속은 촉촉해 여러 연령층에서 사랑받는 영양 간식 중 하나입니다. 아이들이 특히 더 좋아하는 공룡알을 하임이와 함께 만들어 보실까요?

6인분 이상 90분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

계란 구매 2개

우유 구매 180ml
종이 포일 깨찰빵 믹스 2봉(500g)

[도구]

분무기
전동거품기
오븐팬

노하우

▶ 계란 조리법

조리순서Steps

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믹싱 볼에 깨찰빵 믹스 2봉(500g), 계란 2개, 우유 180ml을 넣고 전동 거품기를 이용해 골고루 섞어주세요.

준비하신 오븐 팬 위에 종이 포일을 깔아 반죽을 탁구공 크기 (40g) 씩 떼어서 둥글린 후 일정한 간격으로 놓아주세요.

분무기로 물을 뿌려 축축하게 해주세요.

이제 180° C로 10분 미리 예열시킨 오븐에서 180° C로 40분 구워주세요. 오븐의 종류에 따라 조리시 시간이 달라질 수 있 으니 굽기 상태를 확인하여 시간을 조절하세요.

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등록일 : 2016-07-21 수정일 : 2016-07-22

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도

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#고소하고 #쫄깃한 #공룡알 #깨찰빵 #만들기

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