Name: 맛있고 푸짐한 부대찌개라면
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 라면 1개; 스팸 1/2개; 계란 1개; 청량고추 2개; 소시지 4개; 대파 30g; 고춧가루 2T; 올리브오일 2T; 물 500ml

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자몽의요리

맛있고 푸짐한 부대찌개라면

라면도 먹고싶고, 부대찌개도 먹고 싶은날 두가지를 한번 합쳐봤어요! 푸짐한 재료넣고 끓인 최고의 만찬
바로 부대찌개라면입니다 정말 맛있어요!!

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[부대찌개 라면재료]

라면 구매 1개

스팸 구매 1/2개

계란 구매 1개

청량고추 구매 2개

소시지 구매 4개

대파 구매 30g

고춧가루 구매 2T

올리브오일 구매 2T

물 구매 500ml

노하우 영상

조리순서Steps

청량고추는 어슷썰기 해주시고, 소시지는 + 모양으로 잘라주시고, 스팸은 적당한 크기로 잘라주세요

냄비에 대파30g과 고춧가루2T, 올리브오일2T를 넣어주세요

그리고 볶아주세요 타지 않을 정도로 조금 볶아주세요

볶다가 고추기름이 조금 돈다싶으면 물500ml를 부어주세요

물이 끓기 시작하면 면을 넣어주세요

라면스프도 넣어줍니다

스팸과 소시지도 넣어줍니다

면이 반쯤 익었을때, 계란 하나를 톡 터트려줍니다 계란은 깨트리지 않을꺼예요

청량고추도 넣어주세요
계란이 반쯤 익었을때 불을 꺼주면 됩니다

: 1.계란 노른자를 터트리지 않는게 비결입니다 국물맛이 깔끔해요
2.햄의 느끼함을 청량고추의 매콤함이 느끼함을 잡아줍니다

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등록일 : 2016-07-13 수정일 : 2016-07-13

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레시피 작성자About the writer

자몽의요리

요리하는게 즐거운 그냥 평범한 직장인입니다. 맛있는거 먹는거 좋아하고, 맛있는거 만드는거 좋아하는 20대 입니다!

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도