Logger Script
5,875
상품목록
main thumb
엄마의집밥이야기

추억 한입 분홍소시지전(삼시세끼 차승원 따라서 추억도 솔솔)

어릴적 한두번은 먹어본 분홍소시지...

그동안 코치닐색소 때문에 한번도 먹어본적이 없는데요..

삼시세끼 보면서... 앗!! 바로 저것...

오늘은 나도 한번 추억을 한입 먹어볼까 합니다.
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
분홍소시지전만도 맛있지만.. 청양고추 송송 넣어주면
더 맛있는 어른용 분홍소시지전...
청양고추+ 소시지+달걀을 준비했어요.
청양고추는 반으로 잘라서 씨앗을 제거한후
송송 다져 주고 분홍소시지도 잘게 잘라 주어요.
달걀물을 풀어 줍니다.
달걀물에 다진 고추 + 분홍소시지를 넣어 줍니다.
후추가루 톡톡 합니다.
반죽이 달걀물이 너무 적거나 과하지 않게 합니다.
* 달걀물이 소시지고추를 넘지 않게 합니다.
팬에 기름 넉넉하게 두르고 한숟가락씩 반죽을 넣고
부쳐줍니다.
* 중불과 약불중간에서 지져냅니다.
접시에 담아요.
청양고추 먹지 못하는 아이들을 위해서
달걀물에 분홍소시지만 넣어 줍니다.
식용유 넉넉하게 두르고 지져 냅니다.
바삭노릇하게 지져 접시에 담아 냅니다.
팁-주의사항
- 분홍소시지전은 바삭하면서도 노릇하게 지져야 맛있어요.
- 분홍소시지의 고기 함유량이 많은게 맛있어요.

등록일 : 2016-07-12

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

엄마의집밥이야기

편식쟁이 아이와 사춘기 딸아이의 집밥과 맛있는 먹거리 이야기

댓글 0
파일첨부

최근 본 레시피