Name: 떠먹는 바게트 (Blooming Baguette)
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 다진마늘 5T; 다진 생파슬리 (또는 파슬리 후레이크) 5T; 올리브오일 2T; 버터 3T; 소금 1꼬집; 피자치즈 110g

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,964

서울식품

떠먹는 바게트 (Blooming Baguette)

"바게트! 이제는 포크로 맛있게 떠먹는다.
카페 메뉴, 아이들 간식, 생일 파티, 맥주 안주, 또는 야식으로도 딱 좋아!"

2인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[믹싱 속 재료]

다진마늘
5T 구매
파슬리찹
5T 구매
올리브오일
2T 구매
버터
3T 구매
소금
1꼬집 구매
피자치즈
110g 구매

노하우

조리순서Steps

믹싱볼에 마늘, 파슬리, 올리브오일, 버터를 모두 넣어 재료를 준비해주세요.

버터 덩어리가 없어질때까지 골고루 버무려주세요.

팬 위에 베이킹시트를 깔고 생지를 4~5cm간격을 두고 올려주세요. 바게트 냉동생지의 전면 스티커에 적힌대로 실온에서 약 50분 해동해 줍니다. 수분이 날라가지 않게 랩을 덮어주세요

부피가 1.5~2배 정도 되도록 35°C(습도 70%)에서 60분간 발효시켜주세요. 발효가 끝날 쯤, 오븐을 185°C~195°C로 예열해주세요.

오븐

10초간 스팀후, 예열된 오븐에서 15~20분 구워주세요. 생지가 해동과 발효가 되는 동안 속을 위한 재료를 손질합니다.

바게트를 사선으로 2cm 간격으로 칼집을 깊게 내주세요.

바게트 밑에 알루미늄 호일을 깔고 4면을 올려서 접어준다. 칼집 사이사이에 미리 섞어둔 버터치즈를 조금 남겨놓고 골고루 끼워주세요.

조금 남겨둔 버터치즈를 바게트 위에 모두 골고루 펴 주세요.

예열된 오븐에 10분간 구워주세요. 다시 꺼내 뚜껑을 열고 다시 10분간 더 구워주세요. 그리고 꺼내주면 끝.

완성된 바게트를 포크로 맛있게 떠먹습니다. 카페 메뉴, 아이들 간식, 생일 파티, 맥주 안주, 또는 야식으로 딱 좋습니다.

포크로 떠서 맛있게 드세요:)

바게트 관련 상품

등록일 : 2016-07-07

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

제품: [냉동생지] 바게트 (5개입) 그냥 먹어도 맛있고, 요리해서 먹어도 맛있다!

브런치 / 샌드위치 / 식전빵 / 샐러드빵 / 핑거푸드

활용 레시피가 넘나 무궁무진한 프렌치 정통 브레드!

#치즈바게트 #떠먹는바게트 #버터바게트 #영양간식 #바게트피자 #마늘바게트 #바게트마늘빵 #바게트요리

배추된장무침 맛보장 레시피

1

배추 된장 무침, 간단 달달한 배추 고추장무침

hancy002

4.8(24)
2

배추 된장 들깨무침

근땡이

5.0(22)
3

알배추요리 알배추된장무침 구수함 실화냐

혀니ㅋ

5.0(15)
4

얼갈이배추 된장무침

봄이엄마의부뚜막

4.9(13)

계란덮밥 맛보장 레시피

1

게살 텐신항:중국식?일본식? 어쨌든 초간단! 계란덮밥

재미마미

4.9(85)
2

양파계란덮밥

hellowis

4.9(85)
3

간단요리 계란 양파덮밥 혼밥 자취레시피

냠냠간단요리

4.8(34)
4

초간단 일본식 계란 덮밥, 텐신항, 텐신동

숄02

4.6(22)

참치감자조림 맛보장 레시피

1

참치 감자 조림

밥차리라

4.9(392)
2

저녁반찬 없을때 후다닥 참치감자조림

춤추는곰

4.9(77)
3

백종원의 참치감자조림 따라하기

쪼하

4.7(47)
4

"매콤한 참치감자조림"♪

서재인

4.7(32)

참치주먹밥 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 고소함과 짭짤함이 환상적인 구운 참치 주먹밥 만들기

얌무

4.9(109)
2

구운 참치 주먹밥 만들기

따봉이kitchen

4.9(25)
3

계란 참치주먹밥 소풍도시락 간단요리

냠냠간단요리

5.0(23)
4

참치 주먹밥 만들기

예예

4.9(16)

밥버거 맛보장 레시피

1

간단 한끼 참치마요 밥버거 만들기

따봉이kitchen

5.0(82)
2

간단한끼 스팸참치마요밥버거

죽도리마눌

5.0(28)
3

스팸과 볶음김치의 환상궁합 밥버거~

촌아짐

5.0(23)
4

밥버거 만들기 간단한끼 최고!

혀니ㅋ

5.0(22)

나물무침 맛보장 레시피

1

봄을 기다리는 돈나물무침

마론인형2

4.9(16)
2

고추잎나물무침 간단하게 나물무침해서 밥한공기

윤수학

5.0(9)
3

눈개승마 (삼나물) 나물무침

해피송가네

5.0(7)
4

별미반찬-향이 독특한 가죽나물무침!

왕눈이2

4.5(6)

동태찌개 맛보장 레시피

1

동태찌개! (국물요리)

가시장미

4.9(135)
2

쓴맛나지 않게~ 동태찌개 끓이는 법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

5.0(83)
3

시원한 국물이 딱 좋은 동태찌개

탁주부

4.8(50)
4

동태찌개

오붓한여인

4.6(29)

깻잎김치 맛보장 레시피

1

밥도둑 깻잎김치 만들기 어렵지 않아요^^

주부9단요리톡톡

5.0(687)
2

밥도둑 인기 밑반찬 깻잎김치 황금레시피

스카이윤

5.0(109)
3

절대 후회없는 깻잎김치 황금레시피^^

엉뚱공주네

4.8(97)
4

[반찬] 바로먹는 여름김치, "깻잎김치"♪

서재인

4.9(39)

삼겹살볶음 맛보장 레시피

1

매콤함이 파바박 집밥백선생♥꽈리고추삼겹살볶음

스마트카라

4.9(27)
2

간장 삼겹살 볶음 간단 레시피 : 데리야끼 삼겹살 레시피

핑크밀키웨이

4.9(16)
3

짜글짜글~불 향 가득 볶아 너~무 너무 맛있는!삼겹살파채볶음

만개의레시피

5.0(13)
4

아삭한 김치 삼겹살볶음

lee쉐프

5.0(12)

두루치기 맛보장 레시피

1

쫄깃 매콤한 백종원 느타리 두루치기

열려라쿡

5.0(59)
2

[아빠투툼레시피]채소듬뿍 넣은 앞다리살 두루치기~ 술안주겸 밥도둑

아빠투툼

4.9(26)
3

돼지목살 김치 두루치기 황금레시피

꽃마리♡

4.9(10)
4

집밥 백선생3 백종원 대패두루치기 만들기

눈꽃식탁

4.9(9)

떠먹는 바게트 (Blooming Baguette)

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피