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킨다

우피파이ㅣ초코파이 만들기

안에 마쉬멜로우를 넣은 우피파이를 만들었어요
초코파이와 비슷한 느낌의 우피파이 레시피
3인분 60분 이내 초급
조리순서Steps
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볼에 계란, 설탕, 바닐라액을 넣고 섞어주세요
다른 볼에 버터, 초콜릿을 넣고 중탕해서 녹여주세요
중탕한 초콜릿을 살짝 식혀준 뒤에 (1)의 반죽을 섞어주세요
체친 중력분, 코코아가루, 베이킹파우더를 넣고 섞어주세요
스패츌라로 부드럽게 섞어주세요
짤주머니에 반죽을 넣어주세요
쿠키팬에 일정한 크기로 반죽을 짜주세요 너무 높게 짜면 터지므로 평평하게 짜주세요
170도로 예열한 오븐에서 15분간 구워주세요

오븐

마쉬멜로를 쿠키 위에 얹고 전자렌지에서 10초간 돌려주세요 윗면과 아랫면을 합쳐주세요

전자레인지

등록일 : 2016-07-05 수정일 : 2018-07-18

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