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가시장미

바삭바삭 고~소한 아몬드쿠키 만들기! (쌀가루베이킹)

바삭바삭, 고~소한 아몬드쿠키에요.
베이킹용 쌀가루를 이용해 만들어 엄마표 아이간식으로 딱 좋아요.
3인분 90분 이내 중급
조리순서Steps
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1. 실온에 꺼내두었던 버터를 부드럽게 풀어준 뒤, 황설탕을 3번에 걸쳐서 나눠넣고 섞어주세요.
2. 계란을 넣고 섞어주세요.
3. 바닐라오일 한두방울을 넣고 섞어주세요.
4. 체친 가루를 한번 더 체치면서 넣고, 아몬드가루도 함께 넣어 섞어주세요.
5. 아몬드슬라이스를 넣고 섞어주세요.
6. 적당한 크기로 시트지를 깐 오븐팬위에 팬닝하고, 180도로 예열된 오븐에서 15~17분정도 구워주세요. (전 약6~7센티 쿠키 16개)
---> 팬닝된 쿠키의 크기에 따라 시간은 가감해주세요.

오븐

팁-주의사항
---> 버터, 계란 미리 실온에 꺼내두기
---> 박력쌀가루, 베이킹파우다 미리 1번 체치기
---> 각 가정의 오븐사양은 다 다르므로, 온도와 시간은 가감해주세요.
---> 박력쌀가루대신 박력분을 이용하셔도 돼요.
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등록일 : 2016-06-29 수정일 : 2016-06-29

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레시피 작성자About the writer

가시장미

요리를 말하는 여자! 이연화에요.

요리 후기 3

은하네요리교실 2018-09-09 21:23:37

갈색설탕 60g 넣고 만들어봤어요 적당히 달고 맛있어요! 

24시 2018-11-07 13:38:29

아이들과 너무 맛있게 먹었어요.  

초당댁 2017-06-06 19:57:23

오오 진짜 맛있었어요!!  

댓글 1
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