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요리톡톡 맛톡톡

젓갈로 맛을낸 깻잎김치

여름반찬으로 깻잎반찬 빠지면 섭하죠
향긋함에 절정을 이루는 요즘 깻잎 ~
밥반찬으로 한입 싸먹으면
그향에 푹 빠지게 되죠
젓갈로 양념장을해 김치맛으로 만들었어요
생 깻잎 김치라 더 진한맛이 나는거 같아요
맛있는 깻잎반찬 그 향기를
식탁에 전해보세요^^
3인분 10분 이내 초급
조리순서Steps
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깻잎을 한장한장 깨끗히 씻어놓습니다
당근은 채를 썰고 파는 다져놓습니다
피쉬소스를 준비합니다
양념장을 만듭니다
깻잎두장씩 물기를 털어 꼭지를 떼어 통에 올리고 양념장을 올립니다
하루 냉장 숙성합니다
접시에 담아냅니다
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등록일 : 2016-06-23 수정일 : 2016-06-23

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레시피 작성자About the writer

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메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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