견과유 이탈리안 드레싱 그린 샐러드

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견과유 이탈리안 드레싱 그린 샐러드

땅콩, 호두, 아몬드의 영양이 듬뿍 들어있는 백설 견과유로 상큼한 샐러드를 만들어 보자. 새콤 달콤한 이탈리안 드레싱에 견과유의 고소함을 담아 샐러드 야채에 뿌려주면 은은한 향이 코 끝에 입 안에 스친다. 견과류를 잘 먹지 않는 아이들에게도 간편하게 먹일 수 있어 더욱 좋다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[주재료]

양상추
60 g 구매
로메인
40 g 구매
적양파
40 g 구매
방울토마토
5 큰술 구매
치커리
40 g 구매

[부재료]

[선택재료]

치즈
약간 구매

노하우

▶ 양상추 손질법

▶ 자색양파 손질법

▶ 자색양파 보관법

▶ 방울토마토 손질법

▶ 치커리 손질법

▶ 치커리 보관법

▶ 라임즙 손질법

▶ 라임즙 조리법

▶ 꿀 조리법

▶ 다진양파 손질법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 파슬리 손질법

▶ 파슬리 보관법

조리순서Steps

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볼에 화이트와인 비네거, 라임주스, 꿀을 젛고 고루 섞은 뒤 다진 마늘, 다진 적양파, 다진 파프리카, 소금, 후추를와 섞는다. 여기에 견과유를 넣고 고루 저어 견과유 이탈리안드레싱을 만든다.

접시에 샐러드 야채를 담고 견과유 이탈리안드레싱을 곁들이고 취향에 따라 치즈를 올린다.

그린샐러드 관련 상품

등록일 : 2014-12-05 수정일 : 2018-08-06

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댓글 1

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