Name: 호두 초코머핀
Total time: 60 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 버터 80g(5T); 설탕 60g(1/3컵); 계란 1개; 우유 40g(4T); 박력분 120g(1컵조금더); 코코아가루 15g(3T); 베이킹파우더 2g(1/2t); 호두 1컵

2,495

해블랑

호두 초코머핀

머핀의 기본이라 할 수 있는 초코머핀. 초코칩 대신 호두를 넣고 우유도 넣었더니 부드럽고 고소하니 맛있네요. 우유랑 같이 먹으면 간식으로도 든든하니 맛있어요. 많이 달지 않아서 어른아이 다들 즐길 수 있을거같아요.

5인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우 영상

조리순서Steps

버터를 풀어준다.

풀어준 버터에 설탕을 넣고 섞는다.

계란은 노른자

흰자 순으로 넣고 섞는다.

박력분 + 베이킹p + 코코아가루를 체쳐섞는다.

우유와

호두를 넣고 섞는다.

한주걱씩 담아 호두를 올려 데코한 뒤 오븐(180℃)에서 20분간 굽는다.

오븐

호두 쏙쏙 초코머핀 완성입니다.

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등록일 : 2016-05-02 수정일 : 2016-05-09

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레시피 작성자About the writer

해블랑

http://m.blog.naver.com/96kimhaeji

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도