Name: 바질향이 향긋한 바질페스토 파스타
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 바질페스토 2~3T; 마늘 3~5개; 스파게티면 1인분; 페페론치노 3~5개; 소금 조금; 후추 조금; 올리브오일

모바일에서
이 레시피 보기

236,170

소심쟁이의맛살

바질향이 향긋한 바질페스토 파스타

바질페스토를 만들어 놓으면 정말 간단히 만들수 있는 향긋한 바질페스토를 만들어 봤어요~^^

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[바질페스토파스타 재료]

바질페스토 구매 2~3T

마늘 구매 3~5개

스파게티면 구매 1인분

페페론치노 구매 3~5개

소금 구매 조금

후추 구매 조금

올리브오일 구매

노하우

조리순서Steps

만들어둔 바질페스토와 스파게티면 1인분을 준비해주세요
그리고 마늘도 편썰어 준비해주세요
바질페스토만드는 법은 여기에
@6845925

스파게티면을 삶아주세요
면을 삶을때 물은 넉넉히 끓여주시고, 소금도 끓이는 물의 간을 맞춘다 생각하고 넉넉히 넣어주세요
그리고 올리브오일도 살짝 넣어서 삶아주세요

팬에 올리브오일을 두르고, 마늘과 페페론치노를 넣어주세요
매운것을 좋아하시는분은 페페론치노를 으깨서 넣어주세요

면을 넣고 볶아주세요

바질페스토를 2~3T정도 넣어주세요

바질페스토와 잘 버무려지도록 볶아주세요
이때.. 농도는 면수를 살짝 넣어서 조절해주세요
간은 소금과 후추로 간을 해주세요

그릇에 옮겨담고 파마산 치즈를 뿌려주면 완성이에요
이때 파마산 치즈가 똑 떨어져서..ㅎㅎ;; 저는 그냥 먹는걸로~ㅎㅎ
그래도 바질향이 향긋해서 맛있어요~^^

: 파스타면을 삶을때는.. 면 자체에 간이 베이게 하기위해 삶을물에 소금을 간간하게 넣어주셔야되요~

바질페스토파스타 관련 상품

등록일 : 2016-04-05 수정일 : 2016-04-05

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

소심쟁이의맛살

http://blog.naver.com/ssnmovie

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도