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Eun Hee Lee

한라봉 식초 . 한라봉 초고추장

맛있는 한라봉 한상자가 선물이들어와서
한라봉 식초와 초고추장을 만들었습니다
6인분 이상 15분 이내 아무나
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
한라봉을 깨끗이씻어서
반으로 자릅니다
1을 병에 넣고식초를 붓고 상온에서 10일정도 숙성을 시킵니다
2를 식초를 분리합니다
3을 병에넣어 냉장고에 보관했다가 사용합니다
고추장 타이핫소스 한라봉식초 설탕 마늘 생강 물엿을 준비합니다
5를 모두섞어 초고추장을 만듭니다
초고추장을 통에 담아 놓고 쓰면 음식 만들때 매번 만드는 번거로움을 줄입니다
팁-주의사항
한라봉 식초는 향기로워서
음식이나 회의 맛을 더 좋게 합니다

등록일 : 2016-04-03 수정일 : 2016-04-03

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레시피 작성자About the writer

Eun Hee Lee

미국 볼티모아에 30년 사는 꽃할매 , Anna 입니다 음식 만들기를좋아해서 레서피를 올리고 있습니다 You Tube 에 Anna 의 밥상동영상 레서피도 포스팅합니다 구독해주세요

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