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카푸치노

한그릇~ 표고버섯밥

아주 간단하게 한그릇 요리로 좋은 표고버섯밥입니다
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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표로버섯은 기둥을 제거하고 채썰어 준비해주세요
쌀을 씻어 준비해주시구요
물은 쌀의 90%정도만 잡아주세요
표고버섯에서 수분이 나오니깐 일반 밥할때 물양보다 적게 잡아주시면 됩니다
표고버섯을 넣어주세요
저는 압력밥솥에 밥을 했답니다~
뚜껑을 닫아주시고 불에 올려 추가 돌아가면 불에서 내려주시면 되세요
밥할동안 양념장재료를 모두 넣어 양념장을 만들어주세요
표고버섯밥 완성!!
정말 간단하게 만들어보았어요
표고버섯밥하실때 당근을 살짝 채썰어 넣으시면 색감도 좋구요
요즘 나오는 봄나물 달래를 넣어 밥해도 아주 맛나답니다
양념장에 달래를 넣어 하셔도 좋구요
팁-주의사항
표고버섯향이 아주 좋은 표고버섯밥~~ 밥하실때 달래나 당근을 넣으면 더 색감도 좋고 맛도 좋구요..양념장을 달래넣어 양념장 만드시면 향이 더 좋답니다

등록일 : 2016-03-22 수정일 : 2016-03-22

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