Name: 불고기버거 집밥버거만들기
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 불고기; 잉글리쉬머핀; 절인양파; 사과; 슬라이스치즈; 상추; 달걀; 크림치즈; 케찹

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강철새잎

불고기버거 집밥버거만들기

집에서 만드는 달걀후라이가 들어간 푸짐한 집밥버거!!!

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

먼저 남은 불고기를 잘게 잘게 다져 줍니다.
만약 불고기가 없으시면 햄이나 베이컨으로 대체 가능합니다.
불고기가 없다고 할 수 없는건 아니죠~~~

빵은 식빵도 괜찮고 햄버거빵도 괜찮고
저처럼 잉글리쉬머핀을 사용하셔도 됩니다. 머핀을 한번 구워 주었습니다.
기름을 두른 팬에 앞뒤로 살짝 구워 주세요.

거기에 크림치즈를 발라 주세요.

그위에 양상추나 상추나 푸른 채소를 올려 주시고요.
양파는 얇게 썰어서 차가운 물에 담궈 두었다가 물기 빼서 올려 주시면 됩니다.
저는 개인적으로 식초+설탕+물 넣고는 새콤하게 만들어 준 것을 넣어 주었습니다.

이제 잘게 다진 불고기를 위에 올려 주고요.

달걀 후라이를 위에 올려 주세요.
집버거의 대표적인 상징물인 햄버거에 달걀 후라이가 들어간다는 것이죠!!

마지막으로 상큼한 맛을 내 주기 위해서
토마토나 사과를 올려 주세요.

마지막으로 슬라이스치즈 올려서 마감해주시고
소스는 편하게 집버거이니만큼 케찹을 뿌려 줍니다.

구운 잉글리쉬머핀을 마지막으로 덮어주면 집버거 완성이죠~~

그래서 바로 군산 부대찌개집의 햄버거 포장하는 것을 따라했습니다.
바로 은박지이죠!!! 예전에는 무조건 종이호일에 감싸서 했는데 의외로 먹기엔 힘들더라구요. 그래서 이번에는 은박지에 꽁꽁 싸 주었습니다.

그리고 반으로 썰어 주시면 썰기에도 편하고
내용물도 그대로 보존되어서 빠져나오지도 않고 소스도 그대로 있습니다.

두툼하지 집밥버거 집버거 완성입니다.

: 불고기대체재료: 햄or패티or베이컨
빵대체재료: 식빵or 햄버거빵
절인양파대체재료:양파
사과대체재료:토마토
상추대체재료:양상추

불고기버거 관련 상품

등록일 : 2016-02-29 수정일 : 2016-03-21

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레시피 작성자About the writer

강철새잎

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

#햄버거 #집버거 #집밥버거 #군산부대찌개 #3대천왕 #달걀후라이 #불고기 #크림치즈 #사과

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