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쏭민2

삼계탕 전기압력밥솥으로 편하고 맛있게 +닭죽만들기 ,닭죽냉동보관 까지 한번에

요즘 날이많이 추워졌죠 ㅠ 장염걸려서 아무것도 못먹는데.. 신랑이라도 챙겨 먹일라고 삼계탕을 하기로 했어요~ 밥통사고 처음으로 압력밥솥에 삼계탕 도전!
4인분 90분 이내 아무나
[재료]
생닭, 찹쌀
[선택재료]
대추, 인삼, 밤, 한방재료
조리순서Steps
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닭집에서 같이 사온 찹쌀 ! 친정집에선 찹쌀만 안하고 찹쌀 7: 쌀3 정도로 해주셔서 ㅎㅎ 저도 섞었는데 ㅋㅋㅋ 비율이 반대로 된듯 ㅠㅠ; 그냥 찹쌀100% , 찹쌀7:쌀3 하시는게 좋아요 ㅎ 찹쌀 없으면 그냥 일반 쌀만 사용하셔도 됩니다.
전기압력밥솥 삼계탕 제일 처음 준비할께 찹쌀 뿔리기 닭죽만들기 ! ㅎㅎ

뭐 대충 찹쌀 먼저 불리고 밥솥에 넣어주세요 ㅎㅎ 원래는 닭속에 찹쌀 넣어야했는데 ㅠㅠㅠ...
분명 삼계탕용으로 껍질이랑 기름 제거해서 사오라고 했는데 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 배를 갈라왔어요 ㅋㅋㅋ 껍질을 뜯는순간부터 배가 갈라져 있었다던데.. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ말도 안되는 소리를 하는 신랑 ㅠ 그래도 추운날씨에 혼자 장보느라 고생했으니 ㅠㅠ 암말않고 밑에 쌀 깔고 닭 올렸어요 ㅎㅎ
배안에 찹쌀을 넣어야 하는데 ㅋㅋ.... 그래야 부피가 주는데 ㅠ; 울집 밥통으 6인용이라서 꼭 5,000원짜리 닭사오라했더니 ㅋㅋ 마친 다떨어져서 6,000원 짜리만 남았다네요 ㅠㅠ;망할.. 찹쌀위에 닭이라서 좀 높에 올라왔어요 그덕에 물도 많이 넣었고 ㅠ ㅋㅋㅋ홍수가 제대로 터졌네요 ㅋㅋ 전기압력밥솥 삼계탕 하실분들은 꼭 작은닭이용하시고 배 가르지 마세요 ㅠ;
닭 껍질을 벗기면 보기엔 조금 그렇지만 기름이 많이 없어서 먹기엔 더 좋아요 ㅎ 껍질을 어차피 안드시는 집이면 닭 살때부터 손질할때 껍질떼달라고 하세요
전기압력밥솥 삼계탕 .한번에 50분 찌고 싶다 ㅠㅠ 10인용 밥통살껄.. 휴 이건 15분 한번 돌렸을때

30분째 이때부턴 냄새가 장난아니게 좋더라구요 ㅎ
45분째 ! 사실 이때 먹어도 될거 같았는데 ㅎㅎ 그래도 더 부드러우라고 60분 채웠어요 ㅎ

전기압력밥솥 삼계탕 건져내고 닭죽만들기 ㅋㅋ 자동으로 닭죽이 되었어요 ㅎ 살살 휘저어주면 뭉친곳 없이 죽같았는데 넘 바싸서 그냥 사진은 여기까지만;ㅋㅋ

등록일 : 2016-01-30 수정일 : 2016-08-11

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 2

msts8687 2019-08-13 08:18:29

재료몽땅넣고 밥솥의 삼계탕 기능눌렀더니.. 너무 푹 익어가지구 ㅎ 삼계죽이 되버려써요.. ㅎ 그래도 너무 맛나게 잘해먹어써요~~ 아이도 잘먹네요 ㅎ 

입맛까다론야옹 2016-08-07 05:43:18

전 따로보다 같이가 좋더라구용 따로 발라먹는거보다ㅋ닭은 뜯어야제맛!ㅋㅋ 

댓글 1
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