Name: 기름떡볶이 황금레시피
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 얇은 떡볶이떡 2종이컵; 썬 대파 1줌; 마늘 3~4개; 고춧가루 2Ts; 참기름 1Ts; 설탕 1Ts; 간장 1.5Ts

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아자씨레시피

기름떡볶이 황금레시피

백종원님의 레시피를 보고 저만의 방법을 살짝 섞어 완성해봤습니다 :)

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

얇은 떡볶이떡
2종이컵 구매
썬 대파
1줌 구매
마늘
3~4개 구매

[양념]

고춧가루
2Ts 구매
참기름
1Ts 구매
설탕
1Ts 구매
간장
1.5Ts 구매

노하우

조리순서Steps

따뜻한 물에 10분간 떡을 불려 말랑하게 만들어주세요

고춧가루 2TS, 참기름 1TS, 설탕 1TS, 간장 1.5TS 로 만든 양념장에 떡을 골고루 비벼주세요

기름 3TS와 함께 팬에서 5분 간 데우듯 볶아야 줍니다.
떡을 처음 팬에 넣을 때 기름 튀는 소리가 안들릴 정도의 약불로 볶아주세요.

http://blog.naver.com/joesunseng/220576419305

: -. 팬에서 기름 튀는 소리가 안 날 정도의 약불로 팬의 온도를 유지해주세요. 떡을 넣기 전, 마늘을 먼저 팬에 넣어 팬의 온도를 확인해주세요.

등록일 : 2016-01-23 수정일 : 2016-01-23

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레시피 작성자About the writer

아자씨레시피

http://blog.naver.com/joesunseng

요리 후기 1

맛있는건다좋앙 2017-04-02 12:41:30

마늘은 기름 넣은후 볶다가 떡을넣는거죠? 재료에 기재하신건 순서에도 나왔으면하는~ 그거빼곤 맛있게 먹었음니다 끝에 올리고당을살짝 돌렸더니 강정의 느낌으로 맛있었답니다

#기름떡볶이 #손님접대 #초간단 #통인시장기름떡볶이

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