새발나물밥

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동주

새발나물밥

모양이 새의 발처럼 생겼다고해서 새발나물이라는 이름을 가진 나물로 밥을 지었습니다.

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

쌀
1컵
세발나물

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쌀 1컵도 준비 합니다. 흰쌀과 현미쌀 3:1 비율로 섞었습니다.

새발나물은 흐르는 물에 깨끗하게 씻습니다.

다른 봄나물과 달리 그냥 씻어 주기만 하면 됩니다.

쌀도 씻어 줍니다.

밥통에 쌀과 물을 넣고

그 위에 새발나물을 올려 주면 됩니다.

새발나무가 조금 많아 보이지만 밥이 다 되면 푹 익습니다. 밥솥에 넣고 취사를 눌러주세요.

평소에 밥 짓듯이 똑같은 방법으로 만들어 주면 됩니다.

: 새발나물은 칼륨의 함량이 많아서 골다공증에 효과를 보이고 성장중인 아이들에게도 좋습니다. 노화방지에 탁월하고 식이섬유소 풍부해 변비에도 좋습니다. 비타민C, 마그네슘, 베로카로틴 등 성분이 들어 있어서 항암효과도 있습니다.

등록일 : 2016-01-21 수정일 : 2016-01-26

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/eheh1728

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#세발나물 #세발나물밥 #밥

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