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린저쿠키,린처쿠키,크리스마스베이킹,잼쿠키

예쁜 쿠키로 크리스마스베이킹 준비해보세요

5인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 버터 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 박력분 조리법

조리순서Steps

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실온에 둔 버터는 잘 풀어줍니다.
슈가파우더, 소금 넣고 섞어줍니다.

계란은 두세번에 걸쳐 나눠 넣으며 잘 섞어주고 바닐라익스트랙도 넣고 잘 섞어줍니다

가루류는 체쳐서 넣어주고

한덩어리로 뭉쳐 비닐이나 랩에 담아 냉장고에 30분 이상 휴지시켜줍니다.

아래 위 유산지나 종이호일 깔고 밀대로 3-4mm정도 굵기로 밀어줍니다.
쿠키커터로 찍어주세요....

절반은 깍지뒷부분의 원형으로 구멍을 내줍니다.
예열오븐 180도에서 10-12분 정도 구워줍니다.

구워진 쿠키는 윗부분에 슈가파우더를 솔솔 뿌려주고

아랫부분엔 잼을 둘러 서로 잘 밀착되도록 해줍니다.

윗부분을 붙이고 잼을 가운데부분에 더 짜서 완성 ~

: 잼은 취향껏 넣어 만들어보세요

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등록일 : 2015-12-18 수정일 : 2015-12-18

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레시피 작성자About the writer

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#크리스마스베이킹 #린처쿠키 #린저쿠키

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