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밥줘연

초간단 와인안주, 브리치즈 견과구이 브리치즈 맛있게 먹는방법

​브리치즈는 카망베르치즈와 함께 프랑스를 대표하는 치즈에요. 깊고 부드러운 진한 맛으로 치즈의 여 여성들에게 인기만점이지용. 와인의 포도향과 너무나도 잘 어울리는 치즈랍니다. ​과일과도 어울려 함께먹으면 궁합이 최고에요. 독특한 냄새때문에 호불호가 갈리기도 합니다. 처음은 약간의 거부감이 생기지만 먹다보면 나도 모르게 홀릭된답니다. 괜히 치즈의 여왕이 아니인것 같아요. ​ 브리치즈의 매력을 느낄수 있도록 브리치즈 맛있게 먹는 방법을 소개해드릴꼐요.^^
1인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
▶ 올리브유 조리법올리브유 조리법
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브리치즈 표면을 격자무늬로 칼집을 내주세요. 프랑스의 역사를 알고싶다면 와인과 치즈를 공부해라는 말이있을 정도로 그 역사가 깊고 프랑스사람들에게 뗄수 없는 존재이지요. 브리치즈는 프랑스대표치즈인만큼 많은 사람들에게 사랑받고 인정받는 존재이겠지요?
과일잼을 바른 후 타임을 올리고 올리브유를 뿌려주세요.
200도의 예열된 오븐에 10분간 구운 후 다진 견과류를 올리면 초간단 와인안주 완성입니다.

오븐

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등록일 : 2015-11-04 수정일 : 2015-11-30

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레시피 작성자About the writer

밥줘연

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