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아내의식탁

연어 감자샐러드

연어는 오메가3와 비타민A, E 성분이 많아 혈관질환 개선과 노화 방지에도 도움이 된다고 하는데요. 입안에서 살살 녹는 연어와 부드럽게 삶아낸 감자에 새콤한 사워크림소스를 곁들이면 상큼하고 담백한 샐러드를 만드실 수 있답니다.
1인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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감자는 사방 2센티 크기로 잘라주세요. 양파는 굵게 채를 썰어주세요. 베이컨은 3센티 길이로 채를 썰어주세요. 훈제 연어는 3등분으로 잘라주세요. 영양부추는 작게 송송 썰어주세요.
감자는 끓는 물에 소금을 넣고 12분정도 삶아주세요.
달군팬에 베이컨과 양파 순으로 볶아주세요.
볶아놓은 재료가 식으면 볼에 훈제 연어와 소스를 넣고 섞어주세요.
샐러드 위에 영양부추를 올려주세요.

등록일 : 2015-10-27 수정일 : 2016-01-28

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