치즈 듬뿍 올려서 꼬숩고 촉촉하게 떡국떡 그라탕

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치즈 듬뿍 올려서 꼬숩고 촉촉하게 떡국떡 그라탕

이게 왠 횡재인가 싶어 치즈 듬뿍 올려서 떡국떡 그라탕을 만들어 봤답니다. 쫄깃하니 떡 씹히는 맛도 든든하고 파프리카 아삭한 맛도 알싸하니 든근한 한그릇으로 만들기도 간단해서 자취생요리로도 손색이 없는 맛좋은 한그릇음식! 후다닥 만들어 볼께요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

토마토스파게티소스
4큰술 구매

노하우

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

조리순서Steps

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파프리카와 양파는 먹기 좋게 한입 크기로 썰어주세요. 고추는 송송 썰어주시고요. 청고추 대신 칼칼하게 청양고추를 넣어 주어도 별미랍니다.

팬에 기름을 살짝이 두르고 파프리카와 양파, 고추를 넣고 볶아주다가, 양파가 투명해지면 떡을 넣어 함께 볶아주세요.

떡이 다 익으면 토마토스파게티소스를 넣고 골고루 섞어 준 후 불을 꺼 줍니다.

그라탕 그릇에 볶아 놓은 야채를 담고 모짜렐라치즈를 듬뿍 올려준 후, 슬라이스 치즈을 뚝뚝 뜯어서 올려줍니다. 오븐에 넣고 180도에서 20분 정도 둡니다. 예열이 되어 있으며 약 10분정도면 충분해요. 오븐 대신에 전자렌지에 넣고 돌리셔도 되요.

오븐 , 전자레인지

처음에 15분 정도 두었는데 좀더 노릇한게 맛이 좋을거 같아 5분 추가해 주었답니다.

떡국떡그라탕 관련 상품

등록일 : 2015-10-07 수정일 : 2015-10-26

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