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민a지a맘

홍합 미역국 끓이기

오늘은 홍합 미역국을 끓여보려 합니다.

간편하고 국물이 시원해서 최고지요~^^
4인분 60분 이내 아무나
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미역과 홍합을 미리 불려야겠지요?
홍합은 20분 정도 불리시면 됩니다.
미역도 20분간 불리시면되구요.
불린 미역을 깨끗이 씻은 다음 물을 붓고 끓여주세요.
마늘도 넣으시고 국간장으로 간을 맞추세요.
미리 불려둔 홍합을 넣으시고 팔팔 끓여주시면 됩니다.
대부분 소고기를 넣으시고 끓이시는데요.
가끔은 이렇게 홍합으로도 끓여드시면 색다른 맛을 느끼실 수 있답니다.
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등록일 : 2015-09-11 수정일 : 2015-09-11

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

설깡님 2015-09-13 08:12:59

홍합 듬뿍넣어서... 

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