Name: 맛있는 소고기 유부초밥
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 소고기; 양파; 당근; 유부초밥재료; 밥 2공기; 간마늘 1T; 간장 1T; 후주 조금

14,726

리밍이

맛있는 소고기 유부초밥

놀러갈때나 맛있는 한끼를 먹고싶을때 만들어 먹으면 좋은 유뷰초밥!

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

소고기

양파

당근

유부초밥재료

[양념]

후주 조금

노하우 영상

조리순서Steps

소고기는 마늘,간장,후추로 밑간을 해둡니다.
당근 양파는 잘게 채썰어져서 다져줍니다.
유부는 물을 꽉 짜 줍니다.

당근 > 양파 > 소고기 순으로 볶아줍니다.

밥2공기(가득)을 준비한뒤 볶아둔 재료와 유부초밥에 들어있는 재료들을 모두 투하해서 섞어줍니다.

유부초밥이 찢어지지않게 예쁘게 꾹꾹 눌러서 만들어주면 완성입니다~^^

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등록일 : 2015-09-09 수정일 : 2015-09-10

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레시피 작성자About the writer

리밍이

http://blog.naver.com/yhrim2612

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도

요리 후기 3

민현부부 2019-11-14 14:21:03

맛있게 잘만들어 먹었습니다

은 하 2018-06-11 11:54:01

맛나게 먹었어요

rachel9999 2017-10-04 00:40:41

시댁 산소가는데 간단한 점심 도시락으로 쌌어요. 다른 재료가 있어서 약간 변형해서 만들었는데 남편 아들 다 좋아하네요. 아들이 원래 유부초밥 안 좋아하거든요. 소고기에 들어가는 간마늘, 간장, 후추양을 적어 주셨으면 더 좋았을뻔 했습니다. 대충 맞추긴 했는데 조마조마 했어요^^ 감사합니다.