Name: 노버터 아몬드머핀
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 핫케이크가루 240g; 계란 2개; 카놀라유 110g; 아몬드가루 20g; 설탕 70g; 아몬드슬라이스 적당히

8,902

춤추는곰

버터없이 핫케이크가루로 초간단하게 만들수 있는 아몬드머핀!

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우 영상

▶ 달걀 조리법

조리순서Steps

각각의 재료를 분량대로 준비한다

계란 두개를 볼에 풀어 저어줌

계란,카놀라유,설탕을 먼저 섞어준뒤
다섞였으면 핫케이크가루와 아몬드가루,아몬드 슬라이스를 넣고 다시 섞어준다

고루고루 잘섞어줌

머핀틀에 유산지를 깔고 반죽을 부어준다
딱 여덟개 정도 나오는듯 했는데 생각보다 많이 안부풀어오르니 여섯개를 꽉꽉채워 넣어주면 좋을듯

아몬드 슬라이스를 반죽위에 한번 더 뿌려줌
180도로 예열된 오븐에 틀을 넣고 15-20분정도 구워줌

오븐

조금 탄듯한 색이지만 알맞게 잘 구워진것임+_+/
머핀은 꺼내기전에 젓가락으로 속까지 찔러봤을때 반죽이 묻어나오지않으면 잘익은거에요~

제법 머핀같이 생김!

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등록일 : 2015-09-08

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레시피 작성자About the writer

춤추는곰

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도