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달콤한꿀호떡

냉동만두 활용 레시피 , 만두소스 볶음면 :-)

만두를 으깨 소스를 만들어 볶아낸 면요리 , 만두소스 볶음면 :-)
두반장과 굴소스로 감칠맛을 더해줘 중국풍 볶음면이 완성된다.
슬라이스 치즈를 얹어주어 부드럽고 고소한 맛까지 더해주면
냉동만두가 멋진 볶음면 소스로 변신 ♪
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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팬을 달군 후 기름을 두르고 냉동만두를 으깨며 익힌다.
만두피와 만두소가 전체적으로 노릇해지도록 눌러가며 전을 부치듯 익혀준다.
뭉친곳 없이 풀어지며 노릇해진 만두에 썰어둔 양파와
분량의 굴소스 , 두반장 , 설탕 , 다진마늘을 넣고 볶는다.
물 1국자를 넣어 함께 볶다가
다진 파를 넣고
익혀둔 면을 넣고 센불에 후루룩 볶는다.
면은 종류에 관계없이 사용할 수 있는데
파스타면 , 우동면 , 칼국수면이 소스와 잘 어울리는듯 -
면이 소스에 골고루 잘 버무려지며 볶아지면
참기름을 1/2스푼 넣고 잘 섞어준 후
접시에 담는다.
(전자렌지 또는 오븐용 그릇이용)
치즈를 한장 올리고 전자렌지나 오븐에서
치즈가 살짝 녹을정도로만 데워준다.

오븐,전자레인지

완성 :-)
두반장과 굴소스 , 만두소의 맛이 생각보다 잘 어울린다.
치즈를 면에 잘 섞어 맛보면 파스타 느낌도 나고 ,
중화풍 볶음면 느낌도 난다.
터진만두가 있을때 활용하기 좋은 레시피 !
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등록일 : 2015-08-29

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 3

Ha~ 2020-10-03 12:20:25

저도 두반장 없어서 간장과 된장 넣었어요 애들이 좋아해요!!!! 

olosi 2016-12-23 13:59:26

두반장이 없어서 된장,고춧가루,식초 넣고했는데 맛있네요!! 

아이폰 2018-03-20 19:01:44

맛나네요 

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