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따스한 오후

달콤 쌉쌀한 피베초콜릿

오늘은 한가롭고 심심해서 피베(생)초코릿을 만들어봤어요~~ 커피를 넣어서 더~욱 풍미가 깊답니다. 아이들 간식으로도 좋은 피베초콜릿! 꼭한번 만들어보세요/(^o^)/
2인분 10분 이내 초급
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재료를 모두 준비해주세요.
믹싱볼에다 수제초콜릿믹스 1봉지, 바닐라향, 우유, 커피를 넣고 잘 섞이도록 30초~1분정도 섞어주세요(가루분말이 보이지 않을때까지 섞어주세요~~~)
전자레인지에 약 1분정도 돌려주세요. 돌린 다음에 초코칩이 다른 반죽과 섞이도록 잘 섞어주세요. 1분정도 돌렸으면 초코칩은 다 녹았답니다.

전자레인지

잘 녹았어요(≥∀≤)/
준비된 틀에 비닐랩을 깔고 반죽을 부어주세용~~~ 저는 사각틀이 없어서 오븐용 틀(?)에 했어요. 사각틀이 있으시면 사각틀에 해주세요!!(T^T)
냉동고에 1시간 30분동안 굳혀주었어요(^-^)v 냉장고에 따라 차이가 조금 있을 수 있어요!! 주의!!! 전 잘 굳었어요.
녹기전에 빨리빨리 잘라주세요!!! 다 자르고 전 코코아파우더, 녹차가루, 슈가파우더 이 3가지를 묻혀 주었어요. 그리고 초콜릿 전용 틀에 담아주면 완성이에요(죄송해요ㅠㅠ 자르고 가루 묻히는 걸 사진을 못 찍었어요 ㅠㅠㅠ)
팁-주의사항
아이들은 우유, 어른들은 커피랑 함께 먹으면 좋을것 같네요.

등록일 : 2015-08-18 수정일 : 2015-08-19

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