Name: 매운고추장으로 만든 감자조림
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 감자 2개; 고추장 1큰술; 진간장 1작은술; 사과올리고당 1큰술; 육수 5큰술; 물 1/2컵; 다진 마늘 약간

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청정원classic

매운고추장으로 만든 감자조림

매운고추장으로 만든 감자조림을 소개합니다

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자
2개

[양념]

고추장
1큰술
진간장
1작은술
올리고당
1큰술
육수
5큰술
물
1/2컵
다진 마늘
약간

노하우

조리순서Steps

감자를 먹기 좋은 크기로 썰어 물에 잠시 담궈 전분을 제거해준다

육수와 물을 섞어 감자가 익을 때까지 끓여준다.

감자가 어느 정도 익어갈 무렵
고추장 양념 소스를 넣어준다

다진마늘,파를 넣어 향을 돋궈준다.

양념소스가 줄어들때까지 졸여준다.

등록일 : 2015-08-11 수정일 : 2015-08-11

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포토 리뷰 3

요리 후기 3

플러스영 2015-11-27 21:15:53

재료도 감자만 있으면 집에서 충분히 만들 수 있고 요리도 간단하니까 좋네요~ 맛있는 레시피 감사합니다^^

정현정 2015-08-14 18:37:10

더운날 입맛없어하는 울 아들을위하여 만들었어요~~맛나게 먹어줘야하는데...ㅎ

이상진1 2015-08-16 17:01:18

집사람하고 같이 만들었어요ㅋㅋㅋ 간단하군요ㅋㅋ만들다보니 떡볶이 향이 나네요ㅋㅋ

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