Name: 백종원의 들기름 계란후라이
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 계란 2-3개; 대파 1대; 들기름 약간; 통깨 약간; 국간장 0.5-1TS

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18,382

Sophie Park

백종원의 들기름 계란후라이

고소한 들기름 향이 솔솔 나는 계란후라이

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

계란
2-3개 구매
대파
1대 구매
들기름
약간 구매
통깨
약간 구매

[양념]

국간장
0.5-1TS 구매

노하우

조리순서Steps

대파는 송송 썰어둔다

달군 팬에 들기름을 두르고 대파를 넣고 볶는다

향이 나고 대파의 숨이 어느정도 죽으면 대파를 살짝 밀어내고 사이사이로 계란 2-3개를 깨트려 올린다

계란후라이를 담을 접시에 국간장 0.5-1TS 정도를 뿌려준다

4의 접시 위에 반숙으로 구워낸 계란후라이를 담고 통깨를 솔솔 뿌려 마무리 한다

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등록일 : 2015-07-29 수정일 : 2015-07-29

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레시피 작성자About the writer

Sophie Park

http://blog.naver.com/chez_sophie

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