Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

25,337
상품목록
main thumb
재미마미

맛있게 삶은 옥수수

압력밥솥을 이용해 짧은 시간에 찰지고 맛있게 익힌 옥수수
3인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
옥수수는 껍질을 한 겹만 놔두고 다 떼어내고 수염도 떼어낸다.
압력밥솥에 물을 1/3쯤 담고 소금 1, 설탕2~3의 비율로 넣는다. 간을 보아 짜고 달다 싶을 정도가 되어야 한다.
껍질을 한겹 얌전히 덮은 옥수수를 밥솥에 가지런히 담는다.
뚜껑을 닫고 추를 세우고 중불에서 익히기 시작하고 나서 8분정도 지나면 추가 흔들리는데 그때 약불로 낮추고 5분 정도 더 추가 흔들리게 둔 다음 불을 끄고 2~3분 후에 김을 빼고 뚜껑을 연다.
만약 냄비로 한다면 한시간 가까이 걸릴 것을 불과 15분여만에 옥수수가 맛있게 익었다.

등록일 : 2015-07-07 수정일 : 2015-07-15

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

재미마미

해피엔딩레시피

요리 후기 1

참새방앗간♡ 2017-08-22 07:49:45

처음 쪄 봤는데 맛있었어요^^ 비율 알려주셔서 감사요~^^ 

댓글 3
파일첨부
아귀찜 맛보장 레시피
더보기
양배추롤 맛보장 레시피
더보기
기름떡볶이 맛보장 레시피
더보기
구운계란 맛보장 레시피
더보기
참치마요덮밥 맛보장 레시피
더보기
김치 맛보장 레시피
더보기
황태무국 맛보장 레시피
더보기
쫄면양념장 맛보장 레시피
더보기
닭튀김 맛보장 레시피
더보기
볶음라면 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피