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메기맹이

집에서 만드는 엄마표 버터링쿠키

집에서 엄마가 안심할 수 있는 재료로 정성껏 만들어주는 엄마표간식
버터링쿠키 입니다.
아이간식으로도 좋고 선물하기도 딱이랍니다.
2인분 60분 이내 중급
조리순서Steps
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(20~24개 기준)
버터를 실온에 두어 말랑한 포마드상태가 되게한 다음 풀어 크림화해주세요.
슈거파우더와 소금(한꼬집)을 넣고 잘 섞어주세요
풀어서 실온에 둔 달걀을 넣고 잘 섞어주세요.
양이 적어서 2번정도 나눠 섞어주심 되요.
박력분과 아몬드가루를 체쳐넣고 주걱으로 가르듯 섞어주세요.
짤주머니에 반죽을 담아 동그랗게 짜준 다음
180도로 예열된 오븐에서 15~20분정도 구워냅니다.
오븐에따라 다르니깐 시간은 조절하셔요.

오븐

팁-주의사항
버터, 달걀 등 실온에 뒀다가 사용하셔야해요.
그렇지 않으면 분리될 수 있습니다.
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등록일 : 2015-07-03 수정일 : 2015-07-14

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 6

책읽는도도새 2016-03-18 05:06:05

정말 맛있었어요^^ 이 레시피 버터링쿠키에 딱!! 시중에 파는 버터링보다 훨씬 맛있다고 가족들이 마구 칭찬~ 고맙습니다. 그치만... 베이킹초보인 저는 저 모양을 흉내낼 수 없을 뿐이네요^^;; 

Butterfly 2017-06-06 20:12:23

덕분에 제 친구들과 맛있게 먹었어요.오늘 처음으로 쿠키를 만들었거든요. 

쥬~☆ 2018-12-25 12:49:33

넘넘 맛있어요~ 시중에 파는 버터링보다 맛있었답니다~ 

댓글 9
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