Name: 새콤달콤 상큼함까지 더해진 토마토열무국수
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 토마토; 열무김치; 소면; 고추장; 진간장; 고춧가루; 설탕; 식초; 깨소금; 참기름

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

5,489

심술이네집밥이야기

새콤달콤 상큼함까지 더해진 토마토열무국수

건강한 토마토와 한창 맛깔나는 열무김치를 이용해 새콤달콤 상큼한 토마토열무국수를 만들어보았는데요.
무더위에 달아난 입맛을 제대로 살려줄수있는 별미랍니다.

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

조리순서Steps

노화방지와 항암에도 효과적이라 알려져있는 몸에좋은 토마토는 는 빨간 완숙토마토가 라이코펜 함유량이 높고 라이코펜은 익혀 먹을수록 흡수율이 더 높아진다고 합니다.

토마토를 4~8등분하여 씨부분을 분리하신뒤 과육을 채썰어준비하시고
씨부분은 잘게 다져 준비해주세요.

진간장, 고추장, 고춧가루, 설탕, 식초에 다져놓은 토마토의 씨부분을 함께넣고 섞어 양념장을 만들어주었어요.

열무김치도 쫑쫑썰어 준비했고요.

국수는 끓는물에 소금을 넣고 삶다가 훅 끓어오를때 찬물을 한컵 더 부어 면을 익혀주신다음 흐르는물에 충분이 헹궈주셔야 쫄깃한 면발을 맛보실수가 있답니다.

물기를 뺀 국수에 열무김치, 채썰어놓은 토마토과육과 양념장을 넣어
살살 버무려줍니다.

마지막으로 깨소금과 참기름을 넣어 고소함을 살려 마무리 해줍니다.

토마토의 상큼함이 살아있는 새콤달콤 토마토열무국수가 완성되었어요.

: 비빔국수의 양념장에 마늘이나 파를 넣지 않은것은 상큼한 토마토의 향을 조금더 살리기위한것이랍니다.
토마토는 빨간색의 완숙토마토를 사용하시고요.
국수를 버무리실때 토마토의 과육이 으깨지지 않도록 살살 섞어주세요.

토마토열무국수 관련 상품

등록일 : 2015-06-22 수정일 : 2015-07-01

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

심술이네집밥이야기

http://www.blog.naver.com/heeya120608

웨지감자 맛보장 레시피

1

치즈 웨지 감자

쿡라이프

4.9(62)
2

에어프라이어 요리 웨지감자 만드는법 감자튀김 만들기

햇살머금은집

5.0(25)
3

웨지감자 만들기. 고소한 아이들 간식. 술안주. 감자요리

콩설기

4.9(19)
4

노오븐 웨지감자 / 간식이야 술안주야?

환갑을꿈꾸는아줌마

4.9(11)

칠리새우 맛보장 레시피

1

칠리새우ㅣ쉬림프 박스 만들기

킨다

5.0(510)
2

새우요리, 칠리새우 만들기 쉬워요.

진니의주방이야기

4.9(141)
3

백종원 칠리새우 이거 완전 내 스타일 !

엘린84

5.0(52)
4

맥주와 환상궁합! 백종원 칠리새우 쉽게 만들기

뽀유TV

5.0(51)

컵밥 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 신전시리즈 3탄! 신전 참치마요컵밥 만들기 / 참치마요덮밥

얌무

5.0(19)
2

소세지김치컵밥 자취생이라면 도전!

만개의레시피

4.8(14)
3

간단한 브런치 컵밥

카리스마정민

4.9(13)
4

전자렌지로 끝내는 존맛탱 컵밥 만들기 + 먹방 + 깨알NG

얌무

5.0(10)

스테이크 맛보장 레시피

1

건강 가지를 스테이크로 즐겨요.

환갑을꿈꾸는아줌마

4.8(142)
2

저렴한 소고기부위를 레스토랑요리로 업그레이드하는 비법, 불에 구운 LA갈비맛 스테이크

EasyFusion집밥er

4.9(20)
3

이나영,원빈의 다이어트식단 떠먹는 스테이크 토마토 양파 스테이크 (토마토스튜)

불량엄마소자매마미

4.9(11)
4

예사롭지 않은 스테이크

제줌마

4.9(10)

오징어덮밥 맛보장 레시피

1

백종원표 오징어덮밥 만들기

워킹맘팅커

4.8(119)
2

오징어,양파만 있으면 끝! 매콤 양파 오징어덮밥 만들기 :)

달콤한꿀호떡

4.9(116)
3

짭짤달달~ 간장 오징어덮밥

살리재련

5.0(30)
4

화끈한 오징어덮밥

만개의레시피

4.9(24)

두부부침 맛보장 레시피

1

계란없이 두부부침 후다닥 10분요리^^

닥터생과일주스

4.9(23)
2

카레향이 가득~ 카레두부부침 만들기

진니찡

5.0(23)
3

들기름 냄새 폴폴 두부부침만들기

캔캔맘

4.7(15)
4

두부카레부침 뚝딱 만드는 우리집반찬

요리쿡조리쿡

4.9(10)

팽이버섯전 맛보장 레시피

1

초간단 밑반찬, 팽이버섯전, 버섯요리

사계절아아

5.0(69)
2

팽이버섯전, 초간단 반찬

김쭈

5.0(36)
3

초보도 쉽게 만드는 팽이버섯전

jina0401

5.0(21)
4

팽이버섯야채전 초간단 밑반찬

고래언니

5.0(19)

겉절이 맛보장 레시피

1

칼국수집 진~한 겉절이, 겉절이 황금레시피

hancy002

4.9(258)
2

양배추겉절이

돌하우스

4.9(53)
3

상큼한 미나리 겉절이

디유디유

5.0(46)
4

집밥 백선생 백종원 겉절이-초보자도 쉽게!

고래언니

4.8(34)

봄동겉절이 맛보장 레시피

1

아삭한 봄동 겉절이

마튈다

5.0(446)
2

봄동겉절이 만드는법 - 밥비벼 먹어도 꿀맛

먹깨비레시피

4.9(98)
3

알토란 봄동겉절이 지금이 딱이야

판교댁쏭아

4.8(76)
4

봄동 겉절이 만드는 법. 황금레시피

제시

4.9(47)

브레드 맛보장 레시피

1

연유브레드

안수진

5.0(25)
2

달콤쫀득한 맛에 홀릭! 맛있는 바나나 브레드

hancy002

5.0(10)
3

바나나 브레드

쿡라이프

4.8(6)
4

【20초간식】추억의 후니 브레드~

조밍키♥

4.7(6)

새콤달콤 상큼함까지 더해진 토마토열무국수

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피