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행복한미진씨

달콤한 바나나튀김 만들기

껍질이 검게 변하려고 하면서 인기없던 바나나가 튀김으로 만들어주니 인기만점 간식이 되었어요.
2인분 15분 이내 초급
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바나나를 두툼하게 한입크기로 잘라주세요.
봉지안에 바나나, 튀김가루를 넣고 살살 흔들어 골고루 묻혀줍니다.
계란 1개를 풀어서 계란물도 묻혀주세요.
빵가루를 꼭꼭 눌러 묻혀줍니다.
팬에 식용유를 두르고 기름이 달궈지면 바나나를 넣고 센불에 튀겨주세요. 겉만 바삭하게 익으면 돼요.
바삭하게 튀겨준 바나나는 키친타올 위에 올려 기름을 흡수시켜주고 그릇에 담아주세요.
바나나튀김은 위에 파마산치즈가루를 뿌려먹거나 케찹, 마요네즈를 뿌려 먹으면 맛있어요.

등록일 : 2015-06-18 수정일 : 2015-06-19

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